✦ De propiedad y operación familiar desde 2015

Nuestra historia

¡Pura vida! Les saluda Lindy. ¡Bienvenidos a Two Little Monkeys!

Ismael & Lindy Cofundadores y chocolateros
Lea nuestra historia
Ismael, Lindy and children smiling together at the cacao farm

Somos una empresa de chocolate artesanal de propiedad y operación familiar desde 2015, aunque nuestro amor por el chocolate se remonta a la infancia. En realidad, ¿quién no crece amando el chocolate?

Ismael sonriendo entre los árboles de cacao
Ismael
Founders Ismael and Lindy holding fresh cacao at the Anatomy of Cacao lesson board
Lindy e Ismael

Nuestra misión

Un chocolate que conecta a las personas

Nuestra misión es brindar oportunidades educativas que conecten a las personas con el mundo del chocolate artesanal.

Educativo

Nuestro tour y taller de chocolate conectan a las personas con el mundo del chocolate artesanal, desde la semilla hasta la barra.

Primera calidad

Cacao procesado en pequeñas tandas a partir de semillas de alta calidad, en nuestro propio espacio de fábrica.

Limpio y responsable

Ingredientes locales, limpios y producidos de forma responsable en cada producto.

La vida familiar en la finca

Ismael, Lindy and children smiling together at the cacao farm
En la finca, juntos: Ismael, Lindy y su familia
Two Little Monkeys family making hot chocolate with traditional bate-bate molinillo
Batiendo chocolate caliente tradicional con el bate-bate
Ismael presenting the stages of cacao with fresh pods on the wooden table
Ismael guiando a los visitantes por el proceso del cacao
Colorful rainbow of fresh cacao pods displayed in front of stone metates
La rica diversidad de variedades de cacao que crecen en la finca
Hands actively grinding warm cacao nibs on the stone metate
Moliendo granos tostados a la manera ancestral en el metate
Hoy De propiedad familiar desde 2015

Venga a visitarnos

Ismael es cofundador, chocolatero y guía turístico certificado como naturalista. Lindy es cofundadora, chocolatera y experta en el desarrollo del sabor del cacao a través de diferentes perfiles de tostado.

Originaria de Milwaukee, Wisconsin, Lindy se mudó a Costa Rica en 2005 para enseñar inglés.

El chocolate puede ser más que un dulce manjar, por eso lo invitamos a saborearlo lentamente, a dejar que se derrita y a experimentar los sabores de Costa Rica.

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